• Tiếng Anh
  • Tiếng Việt

Thực đơn các món cơm văn phòng cho bữa trưa

Thực đơn các món cơm văn phòng cho bữa trưa

[24/10/2015]

Bữa trưa văn phòng đòi hỏi bạn phải chuẩn bị những món ăn nhanh gọn, đơn giản dễ mang đi mà lại vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Tham khảo các món cơm ngon cho bữa trưa để bổ sung cho thực đơn ăn trưa của mình nhé!

Cơm bò sốt tiêu đen

Bò sốt tiêu đen thơm ngon, đậm đà và rất hợp ăn cùng cơm nóng cho bữa trưa; đặc biệt là bữa trưa mùa lạnh.

- Thịt bò phi lê

- Tiêu đen nguyên hạt

- Súp lơ xanh

- Hành tây

món ngon cho bữa trưa văn phòng


Xem chi tiết tại đây >>>

Cơm gà sốt teriyaki

- 1 miếng thịt gà nạc khoảng 400g

- 1 miếng gừng, cạo vỏ, xay nhuyễn

- 1/4 muỗng cà phê muối

- 2 muỗng canh dầu ăn

-1 muỗng canh mật ong

- 1 muỗng canh mirin

- 1 muỗng canh rượu sake (bạn có thể thay bằng rượu trắng)

- 1 muỗng canh nước tương

thực đơn các món cơm văn phòng ngon cho bữa trưa

Bước 1: Gà rửa sạch, để ráo nước, ướp với muối và gừng xay cho đều khắp 2 mặt của miếng gà. Để nghỉ 30 phút.

Bước 2: Trộn các nguyên liệu phần xốt teriyaki lại với nhau, khuấy thật đều.

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho miếng gà vào chiên. Áp phần bề mặt có da gà xuống chiên trước với lửa vừa cho đến khi vàng.

Bước 4: Sau khi bề mặt da gà được vàng thì trở mặt kia xuống chiên tiếp cho đến khi vàng.

Bước 5: Sau khi gà đã chín vàng bạn cho vào nồi 1 muỗng canh rượu sake và đậy nắp lại trong khoảng 5 phút để gà được chín bên trong.

Bước 6: Sau 5 phút bạn mở nắp, dùng giấy thấm sạch dầu và nước. Sau đó đổ hỗn hợp xốt teriyaki vào lắc chảo cho xốt được bám đều vào gà.

Bước 7: Chờ cho nước xốt sôi và hơi đặc lại thì bạn tắt bếp. Lấy gà ra cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Xếp lên cơm. Chan nước xốt lên và trang trí hành, ngò, vừng rang tuỳ thích.

Món ăn này bạn nên dùng cùng với cơm trắng và các loại rau củ luộc rất ngon mà lại đủ dinh dưỡng.

Cơm sườn nấm

- 400g sườn

- 1 củ cà rốt

- 10 cây nấm hương

- 1/2 gói ngũ vị hương

- 2 cây hành củ, 2 lát gừng

- Xì dầu, muối, đường

- Gạo dẻo nấu cơm

thực đơn các món cơm văn phòng ngon cho bữa trưa

Bước 1: Rửa sạch sườn rồi đem luộc qua với gốc hành củ và 2 lát gừng để sườn không bị hôi.

Bước 2: Ướp sườn với ngũ vị hương, xì dầu, muối và một chút đường trong khoảng 30'.

Bước 3: Trong lúc chờ đợi thì các bạn ngâm mềm nấm rồi thái nhỏ cùng với cà rốt.

Bước 4: Rán cho sườn vàng đều 2 mặt rồi đổ cà rốt và nấm vào xào cùng khoảng 1'.

Bước 5: Vo gạo, đổ nước, cho sườn và nấm vào nồi rồi bật bếp để nấu.

Tags: cơm trưa văn phòng, thực đơn bữa trưa

Thực đơn món ăn trưa văn phòng ngon

Thực đơn bữa tối ngon

Bánh tráng cuốn thịt heo ngon tại Hà Nội

Tin tức đã đưa