• Tiếng Anh
  • Tiếng Việt

[Món ngon cuối tuần] - Salad trái cây sò điệp

[Món ngon cuối tuần] - Salad trái cây sò điệp

[17/01/2015]

Sò điệp giòn tan, béo ngậy hòa quện cùng trái cây ngon ngọt, tươi mát rất đáng cho bạn thử đấy...

Nguyên liệu:

- Sò điệp tươi: 10 con

- Kiwi: 40 gr

- Xoài: 40 gr

- Táo: 40 gr

- Dâu tây: 40 gr

- Xốt mayonnaise: 40 gr

- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái

- Bột xù: một ít

Cách làm:

- Cắt hạt lựu tất cả các loại trái cây, trộn chung với xốt maiyonnaise.

- Luộc sơ sò điệp, vớt ra, dùng khăn giấy thấm cho ráo nước.

- Khuấy nhẹ lòng đỏ trứng gà, nhúng sò điệp vào rồi lăn qua bột xù.

- Chiên sò điệp ngập dầu cho chín vàng. Vớt ra, để ráo dầu.

- Sắp trái cây ra đĩa và xếp sò điệp xung quanh.

----------------------------------------------------------------------

Bài đăng tham khảo:

[Món ngon mỗi ngày] - 3 món gỏi ngon ngon và dễ làm Đổi món ngày cuối tuần cùng lẩu riêu cua bắp bò [Món ngon cuối tuần] - Canh thịt bò nấm kim châm

Tin tức đã đưa