• Tiếng Anh
  • Tiếng Việt

Cách làm món nem chay ngon

Cách làm món nem chay ngon

[22/11/2015]

Ngày rằm hãy cùng Cuốn vào bếp làm món nem chay thanh đạm, nhẹ nhàng cho ngày ăn chay nhé!

Ngày rằm hãy cùng Cuốn vào bếp làm món nem chay thanh đạm, nhẹ nhàng cho ngày ăn chay nhé!

nguyen lieu

- Bánh đa nem: 1 gói

- Miến: 50-100 g

- Cà rốt, hành tây mỗi thứ ½ củ

- Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa sạch)

- Giá đỗ: 100 g

- Hành hoa, rau mùi (ngò)

- Dầu ăn, bột canh, mì chính, hạt tiêu

cach lam

Bước 1: Các nguyên liệu rửa sạch, hành tây thái mỏng, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương thái sợi nhỏ, hành hoa, rau mùi (ngò) thái nhỏ.

Bước 2: Cho các nguyên liệu trên vào bát to, cho miến (ngâm nước ấm, cắt nhỏ) thêm chút xíu bột canh, mì chính, hạt tiêu (hạt tiêu tùy theo khẩu vị ăn) và trộn đều.

Bước 3: Chải bánh đa nem, cho nhân vừa đủ, cuộn tròn bánh đa nem, làm cho đến khi hết nhân nem

lam mon nem chay ngon

Bước 4: Đun sôi dầu trong chảo, thả nem vào và rán vàng hai mặt.

lam mon nem chay ngon

Bước 5: Gắp ra đĩa và chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt.

lam mon nem chay ngon

Tags: mon an chay, lam do chay, nem chay, mon chay ngon

----------------------------------------------------------------------------

mon chay tu nam mon kho chay thap cam am thuc chay
Biến tấu các món chay ngon từ nấm Cách làm món kho chay thập cẩm Ẩm thực chay và những điều bạn cần biết

Tin tức đã đưa